Ce qui rend Coffee County encore plus spécial, c’est l’atmosphère conviviale qui règne dans le café. Les habitués et les visiteurs se mélangent, créant une véritable expérience de quartier. Les propriétaires sont toujours prêts à discuter de café, lors de mon passage, j’ai pu échanger brièvement avec une des baristas. 

Je me suis laissé tenté par un café latte, ainsi qu’un café filtre et tout deux était exceptionnel. A coup sûr c’est devenue une de mes adresses préférés sur Tokyo au même titre que Glitch et autre Fuglen. 

Niveau patisserie ils n’ont pas à rougir, leur cannelé était vraiment délicieux, ce qu’il faut avouer n’est pas toujours le cas au Japon. La Barista me confiant que c’était fait maison par une autre barista de l’équipe qui était présente. 

Pour ceux qui, comme moi, aime se faire du café à la maison, sachez que vous avez un large éventail de grain disponible sur place et que vous pouvez repartir avec des paquets dans votre besace. 

Le design des paquets est simple tout en étant élégant, oui je suis un enfant du marketing je peux craquer facilement avec un beaux design ! 

Coffee County est pour sûr l’une des meilleurs adresses de Shimokitazawa, a tenter absolument si vous êtes un amoureux de café et d’architecture.